Top 6 geht vitamin b12 beim kochen verloren 2022
Wie steht es um die Nährstoffverluste in unserer Nahrung? Sicher haben Sie schon Sätze wie diesen gehört:Wenn du Gemüse kochst, gehen alle Vitamine kaputt.Nun gibt es bekanntlich etliche ...
Top 8 geht eisen beim kochen verloren 2022
Nahrungsquelle Eisengehalt (mg/100g) Schweineleber 22,1 Hühnereigelb 7,2 Rinderleber 7,1 Linsen 6,9 Pfifferlinge 6,5 Blutwurst 6,1 Weiße Bohnen 6,0 Hirse 5,9 Erbsen 5,0 Haferflocken 4,6weitere ...